Качи-Кальон

Качи КальонЭто скифский пещерный город, очень древний. Известен своим монастырём и скитами. В его потайных пещерах не прерывались службы с VI века, даже в период гонений и официальных закрытий. В настоящее время разведано 250 пещер, расположенных по уровню на пяти ярусах.

Церкви находятся в гротах. Для прихожан и паломников доступны церковь Святой Софии и скит Анастасии Узорешительницы — скорой помощницы в родах, поэтому её особенно почитают женщины. Такой ракурс приобрело поклонение святой только в России, во всём остальном мире, считается, что святая помогает узникам в тюрьме.

Качи Кальон в Крыму — место посещаемое, оно дорого верующим и интересно как туристический объект. Сочетание не самое удачное, так как не все туристы верующие, но, при вежливом отношении к христианским правилам поведения, совместить цели посещения можно. Место, действительно, очень красивое, обладает тем, что верующие называют намоленностью, а мирские — силой.

Можно заметить особое притяжение Качи Кальона уже на фото. В храме Анастасии все иконы, ритуальные предметы, обстановка, всё внутреннее и даже внешнее убранство украшены бисером. Случилось это, как ни странно, по нужде.

На стенах грота не удержались бы росписи, там влажно. А бисер годится, и теперь свет лампад мерцает разноцветными бликами, отражёнными бисером, и грот производит волшебное впечатление, а сам храм называют бисерным. Это очень необычная церковь не только для Крыма, но и для всего мира.

Качи Кальон КрымНо росписи в пещерном городе есть, причём такие, которым лет гораздо больше, чем Христианству. На скалах поблизости, есть рисунки звериного стиля, исполненные красной охрой больше 15 тыс. лет назад.

Добраться до Качи Кальона проще всего из Бахчисарая. На машине это займёт минут 15, можно доехать общественным транспортом, автобусом Бахчисарай-Синапное. Остановка — Предущельное. Ближайшие к пещерному городу поселения — Баштановка, Машино и Предущельное. На мелкомасштабной карте Качи Кальон обычно указан значком рядом с Тургеневкой.

Что пили обитатели пещерного города Качи Кальон

В скифских городах часто находят помещения, которые современная интерпретация относит к приспособлениям для виноделия. Но если следовать этой интерпретации, то непонятно, откуда брали такое количество сырья? Известно, что виноград в Крыму растёт плохо.

ачи Кальон как добратьсяКультура виноделия в Крыму недавняя. Ставил её, по заказу царя, Николай Яковлевич Данилевский (1822-1885). За время опытов весь урожай винограда в Крыму не раз погибал. Николаю Яковлевичу удалось выработать технологию выращивания, но сейчас на полуострове распространено мнение, что «если не сыпать и не опылять», только Изабелла ещё может выжить. Но Изабелла — технический и декоративный сорт винограда, вино делают из других сортов.

Кстати, лишь склонность царя повлияла на выбор культуры для производства напитка. Параллельно с поиском технологии выращивания винограда, в то же самое время, в Крыму велись опыты по выращиванию в промышленных масштабах чая. Они были гораздо успешнее, потому что чай в Крыму растёт просто так.

Русская марка чая, на которой была изображена Форосская церковь Воскресения — пользовалась большим спросом за рубежом, особенно в Англии, в самой чайной стране из всей Западной Европы. Но вино сгубило и успешную культуру чая в Крыму, и самого царя. По мнению Вила Похлёбкина (историка, дипломата, и гениального кулинара нашего времени), Красная Армия одержала победу над Белой потому, что там предпочли вину чай, а в Белой — пьянствовали.

Если увидите на полках магазинов в Бахчисарае вино «Качи Кальон» полусладкое, знайте, что пещерный город Качи Кальон здесь не при чём. Так, для популярности назвали. В Крыму Качи Кальон такое притягательное место.

А ритуальный напиток скифов — не вино, а мёд. Делали его просто — набивали бочку дикими ягодами, заливали мёдом и закапывали в землю. Чем больше лет он выдерживался — тем лучше. Выдержанные десятилетиями, а то и столетиями меды подавались на великокняжеский стол. Всё это подробно описывает в своих книгах Вил Похлёбкин.

Статью написала Ульяна Кор

Материалы по теме:

Санаторий сбербанка в Крыму
Санаторий сбербанка в Крыму – курортно-лечебный комплекс с европейским уровнем условий проживания. На территории — свой пляж, бассейны, рестораны и вертолётная площадка. Для активного ...
Отдых в Береговом Крым: особенности
Поселок Береговое находится недалеко от Феодосии, всего в шести километрах от ее центра. Здесь находится большое количество пансионатов, коттеджных поселков, гостиниц, частных домов отдыха и ...
Как доехать до Херсонеса
Наверняка многие бывали в Херсонесе не один раз, но есть те, кто еще не посещал это место отдыха. Что значит Херсонес? Это полис, который ...
Золотой пляж Феодосия
Разнообразны и одновременно схожи крымские курортные поселки и городки, повсеместно гарантирующие прекрасные климатические условия и стандартный набор сервисных услуг для отдыхающих. Но каждый из них ...
Перевал Кату Ярык
Издавна Горный Алтай изобилует крутыми перевалами и труднопроходимыми тропами, которые преодолеть дано не каждому. Но среди этого изобилия экстремальных дорог и тропинок перевал Кату-Ярык занимает ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.